福祉・医療国際研究センター / 食育文化サロン
- 2011/12/23 第6回介護予防栄養研究会セミナーを開催しました。
- 2011/10/22 第5回介護予防栄養研究会セミナーを開催しました。
- 2011/10/13 ブルーギルの本が発売されます。（１１/１１）
- 2011/08/27 第4回介護予防栄養研究セミナーを開催しました。
- 2011/06/25 第3回介護予防栄養研究セミナーを開催しました。
- 2011/05/28 オーストラリア・ノーリフト研修旅行を実施しました。
- 2011/05/10 京機京都の会とノーリフトポリシー担当者と交流しました。
- 2011/04/23 第2回介護予防栄養研究会セミナーを開催しました。
- 2011/03/11 オークビレッジ代表・稲本正氏に和のアロマについて講義いただきました。
- 2011/01/27 第1回介護予防栄養研究会セミナーを開催しました。
平成２３年度の取り組み
・アンチエイジング医療 / 介護予防栄養研究会
・新調理研究 / アンチエイジングクッキング
・ノーリフトポリシー研究会 / 海外研修
・福祉リハビリ研究会
・アロマ研究会 / 快適生活研究
・介護ロボット研究会 / 認知症予防
《著者》 社会福祉法人市原寮 理事長 森 京子
社会福祉法人市原寮 総料理長 石川 一男
前米国ＲＷＪ医学校内科教授 川西 秀徳
《出版社》 かもがわ出版
